In Hohenerxleben existierte 88 Jahre lang, von 1838 bis 1926, unweit des Krosigkschen Schlosses an der Bode die „Zuckerfabrik Hohenerxleben von Krosigk, von Alvensleben und Co.“ Laut Emil Weyhe, dem Verfasser der „Landeskunde des Herzogtums Anhalt“, beschäftigte die Fabrik 128 Personen im Jahr 1904. Errichtet durch die Fürstlich Stolbergische Maschinenfabrik wurde sie – wie viele andere Zuckerfabriken auch – im Laufe der Zeit mehrfach umgebaut und mit verbesserten Maschinen ergänzt und ausgestattet, so etwa 1875 durch die Braunschweigische Maschinen-Bauanstalt und 1911 durch die Fa. Wegelin & Hübner, Halle.